Une goutte de café et le logo de L’Artisan du Café

Et vous, vous l’aimez comment ?

Nous sommes le seul torréfacteur certifié Artisan de la province de Liège. Depuis 1999, on sélectionne, torréfie et conseille le café à Verlaine, entre Liège et Namur. Notre métier tient en quelques gestes : choisir les grains, adapter la torréfaction à chaque origine et vous aider à trouver le café qui vous convient.

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La torréfaction lente : notre recette

Ici, on torréfie lentement, en petites quantités. On ne cherche pas à aller vite. On mène la cuisson jusqu’au cœur du grain, de façon homogène, et on l’adapte à chaque origine. Notre but : garder l’équilibre du café, développer ses arômes et éviter une amertume ou une acidité trop marquée.

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Nos meilleures ventes

  • Meilleure vente

    Sélection Artisan

    Le patron

    Intensité
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    À partir de €6,60 EUR
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  • Meilleure vente

    Kenya

    L’intense

    Intensité
    Amertume
    À partir de €8,05 EUR
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  • Bio

    Brésil Daterra

    L’exclusif

    Intensité
    Amertume
    À partir de €8,05 EUR
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  • Meilleure vente

    Mexique

    Le câlin

    Intensité
    Amertume
    À partir de €6,35 EUR
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Artisan certifié

Artisanat certifié — label belge de l’artisanat

Un titre attribué par l’État belge, réservé au savoir-faire artisanal.

Nous sommes fiers d’être le seul torréfacteur certifié Artisan de la province de Liège. Une certification unique qui reconnaît notre savoir-faire artisanal.

Depuis 1999, notre métier n’a pas changé : on choisit les grains, on les torréfie à Verlaine et on prend le temps de conseiller.

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Quel café vous correspond ?

Et vous, vous l’aimez comment ?

En quelques clics, dites-nous comment vous aimez votre café. On vous guide vers celui qui vous correspond.

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Ce que vous dites de nous

4,7 / 5 sur 262 avis Google

Depuis 1999, certains passent chaque semaine, d’autres commandent à distance. Pour un premier paquet comme pour le centième, on vous écoute et on vous conseille du mieux que l’on peut.

★★★★★
Les cafés sont excellents […] Les prix sont plus que corrects. Très commercial également, j’ai été déposer ma machine pour un dépannage et en même temps ils ont fait l’entretien, le tout pour un prix plus que démocratique.
Lindsay S.Avis Google · il y a 10 mois
★★★★★
Magnifique commerce situé au centre de Verlaine. Parking très aisé. Superbe choix en café de grande qualité, thés, épicerie fine, alcools, chocolat, produits locaux etc. Accueil remarquable, très sympathique et attentionné. Des paniers cadeaux pour tous les budgets et joliment réalisés sont disponibles. A conseiller sans aucune hésitation
Francis S.Avis Google · Local Guide · il y a 8 mois
★★★★★
Une enseigne qui porte bien son nom. C’est un véritable artisan du café. Le patron passionné et passionnant qui vous expliquera la machine qu’il vous faut, et vous orientera vers le café que vous avez toujours voulu goûter et surtout qui sera fait à la perfection…
Vincent H.Avis Google · Local Guide · il y a 3 ans

  • On torréfie à Liège

    Chaque semaine, nos cafés sont torréfiés lentement, en petites quantités, dans notre atelier.

  • On moud sur demande

    On adapte la mouture à votre machine : espresso, filtre, piston ou automatique.

  • On vous aide à choisir

    Dites-nous comment vous aimez votre café. On vous guide pour trouver votre préféré.

  • On livre partout en Belgique

    Nos cafés torréfiés sont livrés à domicile ou en point relais.